El icónico hotel ubicado en Av. San Martín 538, en el centro de Bariloche, ha completado una notable transformación desde su apertura bajo la marca Sheraton hace poco más de dos años. Este establecimiento se ha posicionado como un referente de la hospitalidad en la Patagonia, incorporándose a la prestigiosa cadena internacional Marriott gracias a su renovación y el rediseño de sus espacios.
La experiencia de alojamiento se complementa con una oferta gastronómica y de bienestar que invita a disfrutar al máximo de las estadías en una de las ciudades más cautivadoras de la Patagonia. Uno de los principales atractivos es el Mineral Spa de Montaña, que ofrece un refugio de relajación con piscina interior climatizada, sauna, duchas escocesas y una variedad de tratamientos para el bienestar integral del visitante.
Un Espacio Ideal para Reuniones y Eventos
El hotel destaca por su versatilidad en la organización de congresos y reuniones corporativas. Su diversidad de salones y salas de reuniones, ubicados como un mirador hacia el lago Nahuel Huapi, atraen a profesionales en busca de un entorno inspirador y productivo. Este espacio no solo ofrece comodidades modernas, sino que también permite disfrutar de vistas que hipnotizan a todos los visitantes.
Gastronomía de Alto Nivel en el Restaurante Brazarte
El restaurante Brazarte se ha convertido en un destino culinario imperdible, ofreciendo una experiencia multisensorial con platos que fusionan los sabores patagónicos con técnicas contemporáneas. Su reciente presentación en Buenos Aires, bajo el concepto Momentos de un cordero, destacó la riqueza de la gastronomía regional. Este evento reunió a periodistas y expertos del sector, creando un ambiente donde cada plato fue concebido como una historia emotiva y sensorial.
El chef Aníbal Ramírez, a cargo de Brazarte, compartió la visión detrás de cada creación, enfatizando la importancia de los ingredientes de temporada y la conexión entre la técnica culinaria y la cultura local. El menú de invierno incluye delicias como el paté de sésada con kofke y el canelón de cuello braseado, entre otros, todos elaborados con productos de productores locales que reflejan la esencia del sur argentino.
Compromiso con la Sostenibilidad y la Cultura Local
La cocina de Brazarte se distingue por su enfoque en la sostenibilidad y el rescate de sabores autóctonos. Utilizando ingredientes como hongos silvestres y cordero de la estepa, el restaurante busca reconectar al comensal con el territorio. Esta filosofía resalta que comer no solo es una necesidad, sino una forma de conocer y valorar la cultura de un lugar.
La velada en el restaurante fue una combinación perfecta de alta gastronomía, hospitalidad y la elegancia de un hotel que cumple con estándares internacionales. Los visitantes no solo degustan platos, sino que también experimentan la calidez y el esmero que caracterizan a este emblemático hotel de Bariloche.
¿Te gustaría explorar más sobre la oferta de este hotel y su propuesta gastronómica? No dudes en planificar tu visita y sumergirte en la experiencia única que Bariloche tiene para ofrecer. ¡Comparte esta información con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de una estadía inolvidable en la Patagonia!
